Hotline: 0961 799 700
Email: ctyhophuong@gmail.com
"Chỉ trong vòng một tháng, giá cà phê Arabica đã tăng vọt khiến cả thị trường chao đảo. Điều gì đang thực sự diễn ra với loại cà phê được yêu thích này và hệ lụy nào sẽ kéo theo?"
1. Biến đổi khí hậu đẩy giá lên cao
Sự biến đổi khí hậu toàn cầu đang ảnh hưởng nặng nề đến các vùng trồng cà phê Arabica. Vào tháng 1/2025, những đợt thời tiết bất thường, đặc biệt là rét kéo dài, hạn hán, đã khiến mùa vụ ở các nước sản xuất lớn như Brazil và Colombia bị suy giảm nghiêm trọng, làm khan hiếm nguồn cung.
2. Nhu cầu tăng cao từ các thị trường lớn
Cùng lúc đó, nhu cầu tiêu thụ cà phê Arabica trên thế giới, đặc biệt tại các thị trường lớn như Mỹ và châu Âu tăng cao. Cung thấp hơn cầu cũng là lý do chính góp phần tăng giá.
3. Chi phí sản xuất và vận chuyển tăng
Sự gia tăng chi phí sản xuất, từ giá phân bón đến công lao động, đã làm đội giá thành của cà phê Arabica. Bên cạnh đó, chi phí vận chuyển và các quy định mới về giao thông toàn cầu cũng gây áp lực lên giá cà phê.
4. Đầu cơ trên thị trường hàng hóa
Cuối cùng, một câu chuyện hơi đáng buồn, và cũng chẳng có trang tin tức nào nói đến một cách chính thức về lý do này nhưng cá nhân ad nhận định đây mới là lý do chính đẩy giá cà phê trên sàn lên cao, đó chính là: thời gian vừa qua, tại Brazil cũng đã diễn ra một tình trạng tương tự như Việt Nam năm 2023 và 2024 – hợp đồng hàng thực không được giao đủ khi giá lên, các nhà thương mại buộc phải lên sàn để mua hàng future với số lượng cực lớn, khiến giá tăng chóng mặt chỉ trong thời gian ngắn.
Những Khó Khăn Kéo Theo Khi Giá Tăng Cao
1. Ảnh hưởng đến các doanh nghiệp rang xay và bán lẻ
Các nhà rang xay cà phê và doanh nghiệp bán lẻ sẽ đối mặt với áp lực lớn từ giá nguyên liệu thô tăng cao. Điều này khiến biên lợi nhuận của họ bị thu hẹp đáng kể. Các doanh nghiệp buộc phải cân nhắc tăng giá bán hoặc cắt giảm chi phí để duy trì lợi nhuận, dẫn đến khả năng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hoặc trải nghiệm của khách hàng.
2. Người tiêu dùng chịu gánh nặng giá cả
Khi giá cà phê Arabica tăng, người tiêu dùng sẽ là những người bị ảnh hưởng trực tiếp. Các chuỗi cà phê, quán cafe nhỏ và nhà bán lẻ sẽ phải tăng giá sản phẩm, khiến người yêu thích cà phê phải trả giá cao hơn cho tách cà phê yêu thích của mình.
3. Sự cạnh tranh khốc liệt giữa các nhà sản xuất cà phê
Do nguồn cung hạn chế và giá thành tăng cao, các quốc gia sản xuất cà phê nhỏ lẻ sẽ gặp nhiều khó khăn hơn khi phải cạnh tranh với các quốc gia sản xuất lớn như Brazil hay Colombia. Điều này có thể dẫn đến tình trạng mất cân bằng trong sản xuất và xuất khẩu cà phê trên toàn cầu.
Kết luận:
Những yếu tố về cung - cầu, chi phí sản xuất và tác động của thị trường tài chính đã làm giá cà phê Arabica tăng phi mã trong tháng 1/2025. Tuy nhiên, sự tăng giá này không chỉ ảnh hưởng đến ngành công nghiệp cà phê toàn cầu mà còn gây ra nhiều khó khăn cho cả doanh nghiệp, người tiêu dùng và người nông dân.
Và quan trọng nhất là liệu tình trạng này chỉ là ngắn hạn hay sẽ kéo dài trong bao lâu!!!
Chia sẻ góc nhìn của bạn về làm nghề cà phê!
Truy cập Website: https://hophuongcoffee.com/
Hotline: (+84) .961.799.700
Tiktok : https://www.tiktok.com/@caphenhanhophuong
Zalo: https://zalo.me/hophuongcoffee
#Arabica #CoffeeMarket2025 #GiáCàPhê #BiếnĐổiKhíHậu #NhuCầuCàPhê #CàPhêChấtLượngCao #ArabicaTăngGiá #ThịTrườngCàPhê #KhóKhănCàPhê
