Hồ sơ giống cà phê Arabica THA2 _Arabica coffee variety profile THA2 (English bellow)

1. Thông tin tổng quan

• Tên giống: Arabica THA2
• Mã hiệu: THA2
• Loại cây: Cà phê Arabica (Coffea arabica)
• Nguồn gốc: Lai tạo và chọn lọc tại Việt Nam 
• Cơ quan phát triển: Viện Khoa học kỹ thuật Nông Nghiệp Tây Nguyên (WASI)

2. Mục tiêu lai tạo

• Nâng cao chất lượng hạt cà phê Arabica đặc sản.
• Thích nghi khí hậu nhiệt đới núi cao (độ cao > 1.000m).
• Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và thích hợp với canh tác hữu cơ.

3. Đặc điểm nông học

4. Đặc điểm canh tác

• Độ cao phù hợp: Trên 1.000m so với mực nước biển
• Khí hậu phù hợp: Mát mẻ, lượng mưa 1.500–2.000 mm/năm
• Đất: Tơi xốp, giàu hữu cơ, thoát nước tốt
• Thời gian ra hoa: Cuối mùa khô – đầu mùa mưa

5. Năng suất và chất lượng

• Năng suất trung bình: 1.5– 1.8 tấn nhân/ha/năm
• Kích cỡ hạt: Tỷ lệ sàng 16–18 cao
• Chất lượng ly:
  • Vị chua sáng, sạch
  • Hương trái cây (mận, cam, đào)
  • Hậu vị ngọt, cân bằng

6. Tình hình sử dụng tại Việt Nam

• Tỉnh trồng: Lâm Đồng (Đà Lạt – Cầu Đất), Sơn La, Mộc Châu
• Đơn vị/nông trại sử dụng: Một số nông trại cà phê đặc sản (chưa phổ biến rộng)
• Hình thức canh tác: Canh tác hữu cơ/bán hữu cơ, chăm sóc theo hướng chất lượng cao

7. Ưu điểm và hạn chế

Ưu điểm:

• Chất lượng ly tốt, thích hợp rang light/medium
• Thích nghi tốt với khí hậu núi cao
• Cây khỏe, phù hợp với canh tác bền vững

Hạn chế:

• Nhạy cảm với bệnh rỉ sắt nếu trồng dưới thấp hoặc vùng ẩm cao
• Cần chăm sóc kỹ trong giai đoạn kiến thiết cơ bản

Arabica coffee variety profile THA2

1. General information

• Variety name: Arabica THA2

• Code: THA2 (Thai Arabica No. 2)

• Plant type: Arabica coffee (Coffea arabica)

• Origin: Bred and selected in Vietnam

• Development agency: Western Highlands Agriculture and Forestry Science Institute

2. Breeding objectives

• Improve the quality of specialty Arabica coffee beans.

• Adapt to highland tropical climate (altitude > 1,000m).

• Increase resistance to pests and diseases and suitability for organic farming.

3. Agronomic characteristics

Attributes Description

Tree height Medium – low, compact canopy

Morphology Strong branches, dark green leaves

Young buds Green or light green mixed with copper

Planting density 3,300 – 4,000 trees/ha

Growth ability Stable development, less lodging

4. Cultivation characteristics

• Suitable altitude: Over 1,000m (Cau Dat, Son La, Moc Chau...)

• Suitable climate: Cool, rainfall 1,500–2,000 mm/year

• Soil: Loose, rich in organic matter, well-drained

• Flowering time: Late dry season – early rainy season

5. Yield and quality

• Average yield: 1.5–1.8 tons of kernels/ha/year

• Seed size: High screening rate 16–18

• Cup quality:

o Bright, clean sour taste

o Fruity aroma (plum, orange, peach)

o Aftertaste sweet, balanced

6. Usage in Vietnam

• Growing provinces: Lam Dong (Da Lat - Cau Dat), Son La, Moc Chau

• Unit/farm using: Some specialty coffee farms (not widely available)

• Cultivation method: Organic/semi-organic farming, high-quality care

7. Advantages and limitations

Advantages:

• Good cup quality, suitable for light/medium roasting

• Well adapted to high mountain climates

• Strong plants, suitable for sustainable cultivation

Limitations:

• Sensitive to rust if planted in low or humid areas

• Needs careful care during the basic construction phase