
Hồ sơ giống cà phêTR10
1. Thông tin tổng quan
- Tên giống: Cà phê TR10 (viết tắt từ Trường Sơn 10 hoặc Trial 10 trong một số tài liệu).
- Loại cây: Cà phê vối (Robusta).
- Nguồn gốc: Giống được chọn lọc và phát triển bởi Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI).
2. Mục tiêu lai tạo
- Tăng năng suất: Hướng tới năng suất cao hơn các giống truyền thống.
- Chống chịu sâu bệnh tốt: Đặc biệt là bệnh gỉ sắt.
- Phù hợp điều kiện Tây Nguyên: Thích nghi tốt với khí hậu và đất đai khu vực Tây Nguyên – vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam.
- Chất lượng phù hợp xuất khẩu: Cải thiện chất lượng hạt cà phê phục vụ nhu cầu nội địa và xuất khẩu.
3. Đặc điểm nông học
- Sinh trưởng mạnh: Cây cao vừa phải, tán cân đối, phát triển khỏe.
- Khả năng ra hoa và đậu trái tốt: Tập trung, đồng loạt, thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch.
- Khả năng chống chịu: Tốt với một số bệnh phổ biến như bệnh gỉ sắt và thán thư.
- Thời gian thu hoạch: Tương đương hoặc sớm hơn một số giống khác, thuận tiện cho thu hoạch tập trung.
4. Địa điểm canh tác
- Phù hợp trồng tại: Các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai, Lâm Đồng.
- Điều kiện lý tưởng:
- Độ cao: 500–800 m so với mực nước biển.
- Nhiệt độ trung bình: 20–25°C.
- Lượng mưa: 1.800–2.500 mm/năm.
- Đất đỏ bazan hoặc đất feralit có tầng canh tác dày, thoát nước tốt.
5. Năng suất và chất lượng
- Năng suất: 4–5 tấn nhân/ha/năm trong điều kiện canh tác tốt (cao hơn mặt bằng chung).
- Tỷ lệ nhân: ~20–22%.
- Chất lượng hạt:
- Hạt to, đều.
- Phù hợp tiêu chuẩn xuất khẩu.
- Hương vị khá ổn định, phù hợp chế biến cà phê rang xay hoặc hòa tan.
6. Tình hình sử dụng tại Việt Nam
- Mức độ phổ biến: Là một trong những giống được khuyến cáo thay thế các giống cũ kém năng suất ở Tây Nguyên.
- Chương trình tái canh: Được đưa vào danh mục giống chủ lực trong chương trình tái canh cà phê của Bộ NN&PTNT.
- Diện tích: Đang tăng dần, nhưng chưa phổ biến như TR4 hoặc TRS1.
7. Ưu điểm và hạn chế
Ưu điểm:
- Năng suất cao, ổn định.
- Chống chịu bệnh tốt (đặc biệt là bệnh gỉ sắt).
- Phù hợp nhiều vùng sinh thái ở Tây Nguyên.
- Chất lượng hạt tốt, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Hạn chế:
- Cần kỹ thuật chăm sóc phù hợp để đạt năng suất tối ưu.
- Cần đầu tư giống ban đầu (cây giống đạt chuẩn).
- Chưa phổ biến rộng rãi ở tất cả các vùng trồng cà phê vối.
Coffee variety profileTR10
1. General information
• Variety name: TR10 coffee (abbreviated from Truong Son 10 or Trial 10 in some documents).
• Plant type: Robusta coffee.
• Origin: The variety was selected and developed by the Western Highlands Agriculture and Forestry Science Institute (WASI).
2. Breeding objectives
• Increased productivity: Aiming for higher productivity than traditional varieties.
• Good resistance to pests and diseases: Especially rust.
• Suitable for Central Highlands conditions: Well adapted to the climate and soil of the Central Highlands - the key coffee growing region of Vietnam.
• Export-friendly quality: Improve the quality of coffee beans to serve domestic and export needs.
3. Agronomic characteristics
• Strong growth: Moderately tall tree, balanced canopy, healthy development.
• Good flowering and fruiting ability: Concentrated, uniform, convenient for care and harvesting.
• Resistance: Good against some common diseases such as rust and anthracnose.
• Harvest time: Equivalent to or earlier than some other varieties, convenient for concentrated harvesting.
4. Cultivation location
• Suitable for planting in: Central Highlands provinces such as Dak Lak, Dak Nong, Gia Lai, Lam Dong.
• Ideal conditions:
o Altitude: 500–800 m above sea level.
o Average temperature: 20–25°C.
o Rainfall: 1,800–2,500 mm/year.
o Red basalt soil or feralit soil with thick arable layer, good drainage.
5. Productivity and quality
• Productivity: 4–5 tons of kernels/ha/year under good cultivation conditions (higher than the general level).
• Kernel ratio: ~20–22%.
• Bean quality:
o Large, even beans.
o Meets export standards.
o Quite stable flavor, suitable for processing roasted or instant coffee.
6. Usage in Vietnam
• Popularity: One of the varieties recommended to replace old, low-yielding varieties in the Central Highlands.
• Replanting program: Included in the list of key varieties in the coffee replanting program of the Ministry of Agriculture and Rural Development.
• Area: Increasing gradually, but not as popular as TR4 or TRS1.
7. Advantages and disadvantages
Advantages:
• High, stable yield.
• Good disease resistance (especially rust).
• Suitable for many ecological regions in the Central Highlands.
• Good bean quality, meeting market requirements.
Disadvantages:
• Requires appropriate care techniques to achieve optimal yield.
• Initial investment in seeds (standard seedlings) is required.
• Not widely available in all Robusta coffee growing areas.
#TR10 #Robusta