Specialty Honey Arabica - Cà phê nhân đặc sản - Hồ Phượng Coffee

Địa chỉ

Số 288, Srêđăng, Xã Tân Hội, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

SPECIALTY HONEY ARABICA - SỰ GIAO THOA HOÀN HẢO GIỮA NGỌT NGÀO VÀ THANH SẠCH

Specialty Honey Arabica là "đứa con lai" hoàn hảo kết hợp giữa sự trong trẻo của phương pháp chế biến ướt và vị ngọt đậm đà của chế biến khô. Quả cà phê sau khi xát vỏ được giữ lại một phần hoặc toàn bộ lớp chất nhầy giàu đường (mucilage) dẻo dính như mật ong rồi đem phơi chậm trên giàn cao. Quá trình này giúp hạt cà phê phát triển một profile hương vị vô cùng cân bằng và mượt mà. Tách cà phê thành phẩm sở hữu thể chất nhẹ nhàng tựa như một tách trà, nổi bật với vị ngọt dịu tự nhiên, hương bánh quy bùi béo, quả mơ chín cùng một chút chua thanh sáng thanh thoát đặc trưng của vùng cao nguyên. Dòng sản phẩm này hứa hẹn mang lại trải nghiệm đầy thanh lịch và dễ chịu trên vòm miệng của bạn.

Thông tin sản phẩm:
- Điểm SCA: 82-83
- Xuất xứ: Núi Min, Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Độ cao: 1550-1600 masl
- Giống: Catimor
- Phương pháp chế biến: Honey
- Sàng: 14+ / 16+ => 90% trên sàng
- Tiêu chuẩn: Ẩm 12% / 5 DFs (SCA)
- Hương vị: Trái cây, mật ong, trái cây, kem béo, bánh cookie, hậu ngọt - (Citrus fruits, honey, creamy, cookie, caramel)

Liên hệ ngay
- Tư vấn lựa chọn nguyên liệu phù hợp
- Báo giá cập nhật mới nhất theo ngày
- Mua mẫu thử đánh giá chất lượng
- Mua hàng
Chọn nút "LIÊN HỆ BÁO GIÁ" trong màn hình sẽ link đến Zalo OA của Hồ Phượng