Specialty Natural Blended Arabica

Tình trạng: Còn hàng

Liên hệ báo giá

Chính sách bán hàng

Cam kết hàng đúng chất lượng

Giao hàng nhanh chóng

Hỗ trợ 24/7

Thông tin thêm

Đổi trả nếu hàng không đúng như cam kết

Kiểm tra ngay khi nhận hàng

Đổi trả trong 7 ngày tính từ ngày giao hàng thành công

Mô tả sản phẩm

NATURAL BLENDED ARABICA – HƯƠNG VỊ GIAO THOA TỪ ĐỈNH NÚI MIN

Câu chuyện sản phẩm: Bản giao hưởng của những giống cà cổ

Tại vùng núi Min, Cầu Đất – nơi được mệnh danh là "thủ phủ" của những hạt cà phê Arabica tốt nhất tại Việt Nam – chúng tôi đã tạo nên một sản phẩm mang tên Natural Blended Arabica. Đây không chỉ là sự kết hợp của những giống cà phê cổ như Typica, Caturra, Heirloom..., mà còn là kết tinh của một quy trình sơ chế Natural (phơi khô tự nhiên) đầy tâm huyết.

Trên độ cao từ 1.550m đến 1.600m, nơi sương mù bao phủ quanh năm, những trái cà phê được chăm chút để đạt độ chín muì hoàn hảo. Phương pháp sơ chế Natural cho phép hạt cà phê được phơi khô nguyên quả dưới nắng, giúp toàn bộ tinh chất và vị ngọt tự nhiên của thịt quả thẩm thấu sâu vào nhân hạt. Kết quả là một dòng cà phê sở hữu sự phức hợp hương vị hiếm có, là sự pha trộn hoàn hảo giữa nét hoang dã, mạnh mẽ và sự thanh tao, tinh tế.

Thông tin sản phẩm:

Region: Núi Min, Cầu Đất, Lâm Đồng.
Elevation: 1.550 - 1.600 masl.
Varieties: Typica, Caturra, Heirlooms.
Process: Natural Process (Sơ chế tự nhiên).
Taste note: hương hoa quả, vị chua sáng, tinh tế, mượt mà, béo, hậu ngọt, cân bằng (citrus fruits, bright acidity, creamy, smooth, long sweet, balance)
Quality Standard: 12% moisture, 5 DFs (Defects - theo tiêu chuẩn SCA), sàng hạt >S14 (90%).
Score: 82 - 83 points (SCA Standard).